vignaioli

VINI di VIGNAIOLI 2015

Toda una experiencia la edición XIV de la feria Vini di Vignaioli ~ Vins de Vignerons en Fornovo di Taro [Parma, Emilia~Romagna]. Dos intensas jornadas en las que se conjugaron reencuentros con…

vignaioli

VINI di VIGNAIOLI 2015

Toda una experiencia la edición XIV de la feria Vini di Vignaioli ~ Vins de Vignerons en Fornovo di Taro [Parma, Emilia~Romagna]. Dos intensas jornadas en las que se conjugaron reencuentros con…

de vin

N’Ombra de VIN

A pocos pasos de la imprescindible Pinacoteca de Brera existe una antigua cava subterránea de amplias dimensiones, decorada con muy buen gusto y en la que se distribuyen grandes mesas de uso común…

de vin

N’Ombra de VIN

A pocos pasos de la imprescindible Pinacoteca de Brera existe una antigua cava subterránea de amplias dimensiones, decorada con muy buen gusto y en la que se distribuyen grandes mesas de uso común…

l'angelique

L’Angélique

L’angélique fue un curiosísimo instrumento que nació y se desarrolló en un selecto entorno de músicos y maestros parisinos a lo largo de la segunda mitad del siglo XVII. Sobre el origen del nombre, el mito…

l'angelique

L’Angélique

L’angélique fue un curiosísimo instrumento que nació y se desarrolló en un selecto entorno de músicos y maestros parisinos a lo largo de la segunda mitad del siglo XVII. Sobre el origen del nombre, el mito…

cantine

cantine ISOLA

En la zona norte del centro histórico de Milano y en medio del barrio chino. Una vinería de pequeñas dimensiones y corta barra tras la que se desenvuelven cuatro atentísimos y bien despiertos…

cantine

cantine ISOLA

En la zona norte del centro histórico de Milano y en medio del barrio chino. Una vinería de pequeñas dimensiones y corta barra tras la que se desenvuelven cuatro atentísimos y bien despiertos…

VINO AL VINO

VINO al VINO

No tenía mayores referencias de ella, pero Samuel Cogliati [Possibilia Editore] la incluía en sus recomendaciones. Así que apenas arribado a Milano no dudé mucho en dirigir mis pasos hacia el…

VINO AL VINO

VINO al VINO

No tenía mayores referencias de ella, pero Samuel Cogliati [Possibilia Editore] la incluía en sus recomendaciones. Así que apenas arribado a Milano no dudé mucho en dirigir mis pasos hacia el…

vini 2015- 210

VINI BUONI a Fornovo

Todo está a punto para la edición XIV de la feria Vini di Vignaioli ~ Vins de Vignerons, evento que este año ofrecerá una inusual novedad. Sí, pues gracias a la gestión de la destacada sommelier Macarena Lladser…

vini 2015- 210

VINI BUONI a Fornovo

Todo está a punto para la edición XIV de la feria Vini di Vignaioli ~ Vins de Vignerons, evento que este año ofrecerá una inusual novedad. Sí, pues gracias a la gestión de la destacada sommelier Macarena Lladser…

logo blanco 210

PIZARRAS: Vineria Parolin

¿Una enoteca cuyo logo es la imagen de un anillo de la corona de cambios de una bicicleta y un texto que reza “100% reparazioni DOP”? Sí, ese es el emblema de la Vineria Parolin, a través del cual sus dueños, los hermanos…

logo blanco 210

PIZARRAS: Vineria Parolin

¿Una enoteca cuyo logo es la imagen de un anillo de la corona de cambios de una bicicleta y un texto que reza “100% reparazioni DOP”? Sí, ese es el emblema de la Vineria Parolin, a través del cual sus dueños, los hermanos…

cucu

Cu Cú… cantaba la rana

Inversamente proporcional a la gran cantidad de botellas que llevo descorchadas de la D.O. Rueda son las ocasiones en las que he podido apreciar la rica tipicidad de un verdejo como tal. Y cuando esto ha sido posible, la degustación…

cucu

Cu Cú… cantaba la rana

Inversamente proporcional a la gran cantidad de botellas que llevo descorchadas de la D.O. Rueda son las ocasiones en las que he podido apreciar la rica tipicidad de un verdejo como tal. Y cuando esto ha sido posible, la degustación…